不管真相是否如星巴克所稱，是氣候異常與國際情勢影響原物料成本，咖啡市場價格確實暴漲很久了：去年阿拉比卡起碼漲70%，漲在頭先的羅布斯塔去年漲幅88%，原因就是羅布斯塔最大產國越南遇上了70年代以來最嚴重的乾旱，位處南半球的阿拉比卡最大產國巴西也在去年下半受到聖嬰氣候影響而異常乾旱。本人在春節前就向咖啡進口商說明了：若是明年的星巴克要賣250元一杯，那也只是剛剛好！言猶在耳，本周星巴克咖啡已經要賣到200元了！
沒賺4倍的分析師 別丟人現眼了
這話是在台股封關前三個交易日講的，我在台股封關後一天，敲進375美分的咖啡選擇權，當天權利金不到1000美元，兩天後，這筆選擇權就值1400美元了，再到下周過完一個春節、五個交易日，您猜，市面上的這筆選擇權值多少了？4700美元，報酬率470%而已，所以過個春節沒有賺4倍以上的分析師就不要出來丟人現眼了，你們不過就是夏夕夏景。
沒有台股可做的春節，輕鬆炒炒國際市場，不是很有趣嗎？剛才說報酬率470%而已，是因為到了開工日，這筆選擇權已成了深度價內，若是放到這周，市價超過18800美元，要算報酬率的話，那就是1800%。
我教你賺 我還有教鞭可以抽你
我作多咖啡的那天，期貨市價約在每磅330美分到340美分，1月份最後一天，期貨市價已達380美分，再到本周四創下的歷史最高價440.85美分，我那筆375美分的選擇權不就是深度價內嗎？
讀者們，您必須很敬佩我，因為我要買進看漲選擇權時，還距離35美分才會達到375美分的履約價，而且375美分比當時的歷史新高價348.35美分還要高許多，我是怎麼算出咖啡一定會漲到超過375美分？
給我30萬美元現鈔，不連號，我就肯教，學不會的話，我有教鞭可以抽人。
我只是為了向翁總編炫耀而已
375美分的看漲選擇權會在情人節到期，我只留一口，這一口會在情人節的下一個交易日，也就是2月17日換成一口375美分買進的期貨給我，目前結算價在438.9美分，一口咖啡期權合約3萬7500磅，所以我這口即將得到的多頭利潤 =
(438.9-375) X 3萬7500 = 2,396,250 美分=23,962.50美元
至於其他的選擇權，早在獲利半成的兩天後賣光光了，之後一直換著買更價外的選擇權，先是400美分的，之後又趕著換420美分的，再趕著換成四月合約440美分的，餘下這口深度價內的選擇權，只是為了向翁總編炫耀而已。
如果有人看著看著已經頭暈了，除了需要量血壓、量血糖之外，我還要講講為什麼咖啡價格可以連14天刷新歷史最高點。
越南農民看到中國人想吃榴槤
2021年夏季，最大的阿拉比卡種咖啡產國巴西，經歷了異常霜凍，作物嚴重損害，直接推高紐約咖啡期貨價格，從前一年的最低價95美分下方漲到隔年最高點260美分上方，這個影響持續至今，因為長成一棵咖啡樹得三到五年。
近年有些咖啡豆是由基因改良生產的，喝起來沒啥味道。
沒想到，2023年的阿拉比卡咖啡跌回142美分時，羅布斯塔種咖啡的最大產國越南，竟在2024年遇上了1977年近50年以來最嚴重的乾旱，而且氣候極端，有颱風、有洪水，出口量下降7%。
更好笑的是，越南農民看到中國人想吃榴槤，就改種利潤更高的榴槤，咖啡田更形不足。
羅布斯塔種的咖啡豆因為價格低廉，2023年最低價每噸1787美元，罐裝咖啡通常採用羅布斯塔。但即使是標榜嚴選阿拉比卡豆的咖啡，還是會充斥大量的羅布斯塔來降低成本。
翁總編附庸風雅…白痴盤子
也許有讀者問，羅布斯塔比較酸，喝不出來嗎？那是因為您涉水不夠深。
咖啡生豆經過烘培，是喝不出原種口味的，端看您想喝堅果、木質、花香風味的，或是水蜜桃、榛果、香草、巧克力口味的，都能烘培得出來。
所以，那些自視品味非凡的人，例如翁總編，他會在幽靜的咖啡店品評咖啡，也會在家中研磨咖啡，附庸風雅…
其實就是一白痴盤子！他根本不知道人家烘培給他的是甚麼品種的咖啡豆。
我就靠著煙斗陳情報 賺暴利的
而就在2024年，羅布斯塔每噸漲到5694美元的歷史高點，今年更刷新5849美元的歷史新高價，咖啡商的進貨成本起碼漲高三倍，摻雜大量羅布斯塔的咖啡店，真是有苦說不出啊！
他們不能在去年告訴客人說，我這羅布斯塔進價一直翻倍，快吃不消了！所幸，去年底的阿拉比卡，也因為巴西遇上聖嬰氣候影響產量，價格飛漲，直到本周二(2月11日)，阿拉比卡期貨已經連續14天刷新歷史最高價！
沒在春節前告訴您咖啡期貨即將有暴利的期貨商，您就開除他們吧！這段時間，我就靠著一起合作的煙斗陳情報判斷賺暴利的。
貓屎咖啡500元像難喝的中藥
這個咖啡價格，還沒漲完。
前面講了巴西和越南都慘遇嚴重乾旱，預計巴西今年度產量可能下降10.5%，達4000萬袋。
越南更慘，還有過量大雨、水災，預計到2025年9月底，咖啡產量可能減少10%。
本周四(2/13)止，交易所的阿拉比卡庫存續降至3.5個月低，841,795 袋，而在1月6日庫存有 993,562 袋，是為2.5年高點；羅布斯塔庫存降至6週低，4,332批，而在1月31日庫存有4,603批，是為4個月高點。
上週巴西咖啡主產州雨量53.9毫米，僅歷史均值的85%，今年度產量真的堪憂。
近十年，中國咖啡市場消費量成長167%。供需嚴重失衡，就算喝到250元一杯的星巴克，也不足為奇啊！
至於我，是毫不在乎星巴克會漲價到哪兒，因為我已帶著薔薇去喝了500元的貓屎咖啡！兩人對此口味讚不絕口，深怕被其他客人笑話，其實心裡就覺得是一帖難喝的中藥。
連鎖咖啡店作空賠錢 被發現了
最後，因為篇幅有限，我就講個笑話。
去年，羅布斯塔開始漲價時，有一家最大股東是新光銀行的連鎖咖啡店，直接去作空阿拉比卡，因為櫃買中心規定，超過20%的損失就要平倉並且公告，所以阿拉比卡暴漲到歷史第2高點時，這家咖啡店作空咖啡期貨的情況就被大家知道了。
根據該公司說法，咖啡豆使用量大，必須做一些期貨的操作，在高點放空勢必要做的。可是，凡是考過期貨資格的銀行人員都知道，進口咖啡豆的人，最害怕的就是咖啡會漲價，所以沒有買進咖啡期貨避險，反而看到高點就作空咖啡期貨，那就與散戶看到高點即空的愚蠢心態一致了。
若說為了出貨給門市店面而作空避險，可是門市店面是以公司的進貨成本以上價格吃下來的，根本沒有避險需求，所以這方面的講法更是不合理。
黃金要大漲 咖啡期貨也要大漲
還記得過年前的專欄口氣嗎？我說今年我對股票沒興趣，我要去買黃金。可是過完春節才公開說有買咖啡，是在看圖說故事？
基本上，只要懂得投資的人，都看得懂黃金要大漲，差別在於肯不肯；而咖啡期貨不過一、兩萬口一天的成交量，你要我先講出來，讀者都蜂擁而入了，我還要不要賺啊？沒做過的人，你就真的不懂啦！
